Tytuł: Po prostu chleb
Tytuł oryginału: So einfach geht Sauerteig: Step by Step zu eigenen Brot, Bröchen und süBem Gebäck
Kategoria: książki kucharskie
Wydawnictwo: Publicat S.A.
Premiera: 26.04.2023
Ilość stron: 160
Oprawa: miękka
Od zawsze marzyłam o książce kucharskiej, w której znalazłabym przepisy na chleb, bułki i słodkości.
Ta zawiera wszystkie przepisy i w dzisiejszych czasach, gdzie ceny powalają poratuje nie jedną panią domu.
Autor szczegółowo wyjaśnia nam co to jest zakwas, jakich składników użyć, jakie akcesoria przydadzą się nam, jakie proporcje składników zastosować. Dowiemy się jak wyrabiać ciasto, jaka ma być konsystencja ciasta, jak powinno wyrastać ciasto, jakie kształty nadawać danemu ciastu. I to wszystko krok po kroku. Bardzo szczegółowo. Same pyszności. Idealna książka dla osób lubiących upiec coś smacznego. Znajdziecie tutaj proste przepisy na wiele gatunków chlebów, bułek a także słodkich przysmaków. Ilustracje pomagają w wypiekaniu.
Jestem zachwycona i Wy też będziecie!
Rewelacja!
Przekonajcie się sami.
Gorąco polecam!
Dziękuję Wydawnictwu Publicat za egzemplarz książki.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz