Tytuł: Historia pizzy od Neapolu do Hollywood
Tytuł oryginału: Storia delia pizza
Kategoria: literatura faktu
Wydawnictwo: Feeria
Premiera: 6.05.2026
Ilość stron: 360
Oprawa: miękka ze skrzydełkami
📍RECENZJA📍
#współpracabarterowa z Wydawnictwo Feeria
🍕 HISTORIA PIZZY OD NEAPOLU DO HOLLYWOOD – Luca Cesari
Kiedy sięgnęłam po tę książkę, spodziewałam się suchej kroniki kulinarnej. A dostałam… prawdziwą włoską opowieść pełną temperamentu, spisków i miłości do ciasta 😍
Luca Cesari zabiera nas w podróż od neapolitańskich zaułków po amerykańskie salony. I choć to literatura faktu, czyta się ją jak sensacyjną sagę rodzinną – tyle że zamiast bohaterów są piekarze, królowie i gangsterzy, a główną gwiazdą… pizza. 🍅
Nie znajdziecie tu typowej fabuły, bo to nie powieść. Ale autor prowadzi narrację tak lekką i dowcipną, że kartki niemal same przewracają się do przodu.
Tempo? Błyskawiczne. Zero dłużyzn. Każdy rozdział to nowy przystanek – Neapol, Nowy Jork, Chicago, Hollywood. Cesari operuje anegdotami, cytatami z gazet i dawnymi przepisami, ale nigdy nie nuży.
A bohaterowie? Tu właściwie wszyscy nimi są: od margherity po amerykańskie sieciówki. Pizza staje się żywym, zmieniającym się bytem – emigrantką, gwiazdą, ofiarą snobizmu. Czuć jej zapach, słychać skwierczenie sera. Autentycznie zakochałam się w tym płaskim chlebie jeszcze bardziej niż dotąd😅
Emocje? Jest śmiech (przy próbach udomowienia pizzy przez Brytyjczyków), wzruszenie (gdy neapolitańscy imigranci walczą o swoją tożsamość) i… głód. Nie czytajcie na pusty żołądek! 🚫🍽️
Dla kogo? Dla każdego, kto choć raz zamówił pizzę na dowóz, a potem zastanawiał się, skąd się tu wzięła. Dla fanów Kucharza idealnego, dla podróżników, dla osób, które w historii smaku szukają ludzkich historii. Nie musicie być kucharzami – wystarczy, że lubicie dobrze zjeść i jeszcze lepiej poczytać 🧡
Moja ocena: 8/10 ⭐
📢 A Wy? Znacie tę książkę? A może macie swojego faworyta wśród kulinarnych reportaży?
Bardzo dziękuję Wydawnictwu Feeria za egzemplarz książki.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz